เกร็ดน่ารู้

เค้กครีม คัสตาร์ด

Jun 16, 2025

[email protected]

ชวนทำ เค้กครีม คัสตาร์ด (Custard Cream Cake) ส่วนผสมสปันจ์เค้ก นมจืด 60 กรัม ไข่ไก่ เบอร์ 2 4 ฟอง น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม เกลือป่น 1 กรัม กลิ่นนมเนยไข่ 5 กรัม กลิ่นวานิลลา 5 กรัม เอสพี 15 กรัม แป้งเค้ก 120 กรัม ผงฟู 1/2 ช้อนชา น้ำมันพืช 40 กรัม   ส่วนผสมน้ำเชื่อมทาเค้ก น้ำตาลทรายขาว 100 กรัม น้ำเปล่า 100 กรัม กลิ่นวานิลลา 2 กรัม   ส่วนผสมไส้คัสตาร์ด วานิลลา น้ำตาลทรายขาว 60 […]
Read More

ขนมปังไส้ช็อกโกแลต

Jun 6, 2025

Papatsara Thonthan

ชวนมาทำ ขนมปังไส้ช็อกโกแลต (Double Chocolate Bun) ขนมแป้งเนื้อนุ่ม สอดไส้ด้วยไส้ครีมช็อกโกแลต หอม นุ่มละมุน ทานคู่เครื่องดื่มหรือทานเล่นๆก็อร่อย ส่วนผสม ขนมปังช็อกโกแลต แป้งขนมปัง 250 กรัม ผงโกโก้ ชนิดสีเข้ม 30 กรัม ยีสต์ 8 กรัม เกลือป่น 8 กรัม น้ำตาลทรายขาว 65 กรัม ไข่ไก่ เบอร์ 2 1 กรัม ริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์ 50 กรัม น้ำเปล่า 130 กรัม เนยจืด 50 กรัม ส่วนผสม ไส้ครีมช็อกโกแลต ช็อคโกแลต 58 % 120 กรัม ริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์ 250 […]
Read More

เค้กวานิลลาธัญพืช

Jun 6, 2025

Papatsara Thonthan

ชวนทำ เค้กวานิลลาธัญพืช (Vanilla Cereal Cake) ของหวานยอดฮิต เค้กวานิลลา กลิ่นหอมหวานๆ มีส่วนผสมของธัญพืช ส่วนผสม เนื้อเค้ก น้ำเปล่า 75 กรัม น้ำมันพืช 50 กรัม แป้งเค้ก 75 กรัม ผงฟู ½ กรัม เกลือ ¼ กรัม กลิ่นวานิลลา ½ กรัม ไข่ขาว 135 กรัม น้ำตาล 75 กรัม   ส่วนผสม เนื้อครีม ลูกเกดหั่นชิ้นเล็ก 25 กรัม เหล้ารัม 15 กรัม อัลมอนด์สไลด์อบ 25 กรัม เมล็ดฟักทองอบ 25 กรัม ไวท์ช็อกโกแลต 50 กรัม เนยสด 75 […]
Read More

คัพเค้กช็อกโกแลต วิปครีมสกู๊ป

Jun 6, 2025

Papatsara Thonthan

ชวนมาทำ คัพเค้กช็อกโกแลต วิปครีมสกู๊ป (Chocolate Cupcake Whipped Cream Scoop) คัพเค้กเนื้อนุ่มและช็อกโกแลตเข้มข้น ที่ทานคู่กับแยมกับวิปครีมที่ให้ความหวานหอม เข้ากันสุดๆ ส่วนผสม คัพเค้กช็อกโกแลต น้ำส้มสายชู 10 กรัม นมจืด 120 กรัม น้ำตาลทรายขาว 200 กรัม น้ำตาลทรายแดง 75 กรัม ผงโกโก้ 22-24 % 45 กรัม เบคกิ้ง โซดา 2 กรัม เกลือป่น 1 กรัม น้ำเปล่า 155 กรัม น้ำมันพืช 115 กรัม เนยจืด 35 กรัม ไข่ไก่ เบอร์ 2 3 ฟอง แป้งเค้ก 170 กรัม ส่วนผสม […]
Read More

ชีสเค้กข้าวโพดหวาน

Jun 6, 2025

Papatsara Thonthan

ชวนทำ ชีสเค้กข้าวโพดหวาน (Layered Sweet Corn Cheese Cake) เป็นชีสเค้กที่มีหลายชั้น ประกอบด้วยคาราเมลแครกเกอร์ ครีมชีสข้าวโพด และมูสครีมข้าวโพด ส่วนผสม ฐานคาราเมลบิสกิตแครกเกอร์ คุกกี้คาราเมล (บดหยาบ) 100 กรัม แครกเกอร์ (บดหยาบ) 100 กรัม เนยจืด (ละลาย) 100 กรัม   ส่วนผสม ครีมชีสข้าวโพด ครีมชีส 280 กรัม น้ำตาลทรายขาว 70 กรัม ริชส์ ไนแองการา ฟาร์ม เฟรช มิลค์ ทอปปิ้ง 150 กรัม นมข้าวโพด 100 กรัม ซุปข้าวโพด 100 กรัม เจลาติน 7 กรัม น้ำเปล่า (สำหรับแช่เจลาติน) 35 กรัม […]
Read More

ชีสเค้กโอริโอ้ปั่น

May 30, 2025

Papatsara Thonthan

ชวนมาทำ ชีสเค้กโอริโอ้ปั่น (Oreo Cheesecake Shake) เครื่องดื่มสุดพิเศษ โอริโอ้ปั่น ได้รสชาติของนมแบบจัดเต็ม และได้สัมผัสกรุบกรอบของโอริโอ้ พร้อมทานไปกับชีสเค้กแสนอร่อย ส่วนผสม ชีสเค้กโอริโอ้ปั่น ริชส์ ไนแองการา ฟาร์ม มิลค์ ทอปปิ้ง 90 มิลลิลิตร น้ำเปล่า 60 มิลลิลิตร น้ำเชื่อมกลิ่นวานิลลา 30 มิลลิลิตร โอริโอ้ 40 มิลลิลิตร ชีสเค้กหั่นลูกเต๋า ตามต้องการ วิธีทำ ชีสเค้กโอริโอ้ปั่น ปั่น ริชส์ ไนแองการา ฟาร์ม มิลค์ ทอปปิ้ง, น้ำเปล่า, น้ำเชื่อมกลิ่นวานิลลาให้เข้ากัน ใส่โอริโอ้ลงไป ปั่นเพียงเล็กน้อย ให้พอมีเนื้อ ใส่ชีสเค้กหั่นเต๋าลงในแก้ว เทเครื่องดื่มที่ปั่นไว้ ลงในแก้ว แต่งด้วย โอริโอ้ด้านบน   ริชส์ ไนแองการา ฟาร์ม มิลค์ ทอปปิ้ง มีที่ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ […]
Read More
ภาพรวมความเป็นส่วนตัวและสิทธิ์ของคุณ

เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้เพื่อให้เราสามารถมอบประสบการณ์การใช้งานที่ดีที่สุดแก่คุณได้ ข้อมูลคุกกี้จะถูกเก็บไว้ในเบราว์เซอร์ของคุณและทำหน้าที่ต่างๆเช่นจดจำคุณได้เมื่อคุณกลับมาที่เว็บไซต์ของเราและช่วยให้ทีมของเราเข้าใจว่าส่วนใดของเว็บไซต์ที่คุณคิดว่าน่าสนใจและมีประโยชน์มากที่สุด

สิทธิที่จะได้รับแจ้ง
สิทธิในการได้รับแจ้ง [มาตรา 23] เป็นสิทธิสำหรับพลเมืองไทยที่จะได้รับแจ้งเกี่ยวกับการรวบรวมและการใช้ข้อมูลส่วนบุคคลของพวกเขาในขณะที่ทำการรวบรวม องค์กรที่รวบรวมข้อมูลส่วนบุคคลต้องให้ข้อมูลแก่บุคคลเกี่ยวกับสิ่งที่กำลังติดตามวัตถุประสงค์ของการติดตามและบุคคลที่จะแบ่งปันข้อมูลด้วย

สิทธิ์ในการเข้าถึง
สิทธิ์ในการเข้าถึง [มาตรา 30] หรือที่เรียกว่าการเข้าถึงหัวเรื่องทำให้แต่ละบุคคลมีสิทธิที่จะได้รับสำเนาข้อมูลที่องค์กรเก็บไว้ เมื่อองค์กรได้รับคำขอเรื่องจะต้องให้ข้อมูลเจ้าของข้อมูลเช่นวัตถุประสงค์ของการประมวลผลและประเภทของข้อมูลส่วนบุคคลที่เก็บรวบรวม

สิทธิในการแก้ไข
ตามมาตรา 35 ของ PDPA บุคคลมีสิทธิ์ที่จะขอให้แก้ไขข้อมูลของตนรวมถึงการแก้ไขข้อผิดพลาดและการอัปเดตข้อมูลที่ไม่สมบูรณ์

สิทธิ์ในการลบ
ภายใต้มาตรา 33 ของ PDPA บุคคลมีสิทธิที่จะลบข้อมูลส่วนบุคคลของตน อนุญาตให้ใช้เฉพาะในกรณีที่ผู้ควบคุมข้อมูลไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดหรือหากผู้ควบคุมข้อมูลไม่จำเป็นต้องเก็บรักษาข้อมูลส่วนบุคคลตามวัตถุประสงค์ของการรวบรวมหรือใช้งานอีกต่อไป

สิทธิ์ในการ จำกัด การประมวลผล
มาตรา 34 ของ PDPA ให้สิทธิบุคคลในการ จำกัด การประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของตน หากผู้บริโภคใช้สิทธิ์นี้ธุรกิจสามารถจัดเก็บข้อมูลต่อไปได้ แต่ต้องไม่ใช้หรือประมวลผลข้อมูลนั้น

สิทธิ์ในการพกพาข้อมูล
สิทธิ์ในการเคลื่อนย้ายข้อมูลทำให้บุคคลมีสิทธิ์ในการรับและถ่ายโอนข้อมูลไปยังตัวควบคุมหรือบริการอื่น

สิทธิ์ในวัตถุ
มาตรา 32 ของ PDPA ให้สิทธิ์แก่แต่ละบุคคลในการคัดค้านการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของตนเมื่อเข้าชมเว็บไซต์ของคุณและมีตัวเลือกให้ใช้ได้เสมอ