เกร็ดน่ารู้

เค้กชิฟฟอนลูกตาล

Feb 9, 2021

Bless

ชวนทำ เค้กชิฟฟอนลูกตาล (Palm Fruit Chiffon Cake) เค้กชิฟฟอนเนื้อนุ่ม ราดด้วยซอสครีมลูกตาลหอมหวาน ที่สามารถทำเป็นมินิเค้ก หรือใส่ในกล่อง เพื่อให้สามารถสะดวกสบายในการส่งได้   ส่วนผสมเนื้อเค้กชิฟฟอนวนิลา แป้งเค้ก 200 กรัม ผงฟู 3 กรัม น้ำตาลทราย 75 กรัม เกลือ 1 .5 กรัม น้ำมันพืช 115 มล ไข่แดง 6 ฟอง น้ำใบเตย 150 มล กลิ่นวานิลลา 1.5 กรัม ไข่ขาว 6 ฟอง ครีมออฟทาร์ทาร์ 0.5 กรัม น้ำตาล 150 กรัม ส่วนผสมหน้าลูกตาล น้ำเปล่า 100 กรัม น้ำเชื่อมลูกตาล 200 กรัม ริชส์ […]
Read More

ชีสเค้กหน้าไหม้

Feb 9, 2021

Bless

ชวนทำ ชีสเค้กหน้าไหม้ (Basque Burnt Cheesecake) ชีสเค้กเนื้อเนียนละเอียด สัมผัมนุ่ม เต็มรสชาติด้วยชีส หอมกลิ่นหน้าไหม้บางๆ ทำให้น่าทานมากขึ้น รังสรรค์ด้วย ริชส์ กรูเมต์ ทรีโอ   ส่วนผสมชีสเค้กหน้าไหม้ ครีมชีส 500 กรัม น้ำตาลทราย 150 กรัม แป้งข้าวโพด 15 กรัม ริชส์ กรูเมต์ ทรีโอ 250 กรัม ไข่ไก่ 3 ฟอง กลิ่นวานิลลา 2 กรัม   วิธีทำชีสเค้กหน้าไหม้ นำครีมชีส และน้ำตาลทราย ผสมรวมกัน คนให้ส่วนผสมเข้ากัน จนน้ำตาลละลาย ใส่ไข่ไก่และกลิ่นวานิลาลงไป ผสมให้เข้ำกัน จำกนั้นใส่แป้งข้ำวโพดลงไป ผสมให้เข้ำกัน จนเนื้อเนียน ใส่ริชส์ กรูเมต์ ทรีโอ ลงไป ผสมให้เข้ำกัน นำเนื้อชีส เค้ก […]
Read More

คุกกี้ไอศครีม

Feb 9, 2021

Bless

ชวนทำ คุกกี้ไอศครีม (Ice Cream Cookie) ไอศกรีมผสมคุกกี้ สุดสดชื่น เพิ่มความเฟรช เมื่อต้องการเมนูทานเล่น ได้ความเย็น และความอร่อยเข้าด้วยกันทันที รังสรรค์ด้วย ริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์   ส่วนผสม เนยจืด 160 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 390 กรัม ริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์ 100 กรัม เกลือ 1 กรัม กลิ่นวานิลลา 2 กรัม สีผสมอาหาร 2 กรัม   วิธีทำคุกกี้ ตีเนย​กับน้ำตาลไอซิ่งให้ขึ้นฟู ใส่ครีม​ ริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์​ ลงไปผสมให้เข้ากัน ใส่แป้งอเนกประสงค์ลงไป​ ให้เข้ากัน​ แต่งสีตามต้องการ ใช้ที่ตักไอศรีม​ ตักเนื้อคุกกี้​ ใส่ถาด​ อบด้วยอุณหภูมิ​ […]
Read More

ลูกตาลนมสด

Feb 2, 2021

Bless

ชวนทำ ลูกตาลนมสด (Toddy Palm in Fresh Milk) เครื่องดื่มสำหรับคนที่ชอบดื่มนม และเคี้ยวลูกตาลไปกรุบๆ ทานได้เรื่อยๆ ตามเวลาที่ต้องการได้เลย รังสรรค์ ริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์   ส่วนผสม  นมสด 400 กรัม ริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์ 60 กรัม น้ำเชื่อมลูกตาล 60 มล เนื้อลูกตาลสับ 60 กรัม เนื้อลูกตาลชิ้น 20 กรัม   วิธีทำน้ำเต้าฮวย นำนมสด,ริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์,น้ำเชื่อมลูกตาล และเนื้อลูกตาลสับ  คนให้เข้ากัน นำไปตุ๋นให้ร้อน ที่อุณหภูมิ 60-65 องศา ยกลงจากเตา นำไปน๊อกน้ำแข็งให้เย็น บรรจุใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็น   ริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์ มีที่ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ แม็คโคร และช่องทางออนไลน์ […]
Read More

ทาร์ตผักโขมอบชีส

Jan 15, 2021

Bless

ชวนทำ ทาร์ตผักโขมอบชีส (Spinach and Cheese Tart) ผักโขมอบชีสสูตรทำง่าย ทานสะดวก  ได้ลิ้มรสผักโขมอบชีสสุดละมุน รองด้วยทาร์ต ทำให้ทานง่ายขึ้น   ส่วนผสม แป้งทาร์ตสำเร็จรูป 8 ชิ้น ถั่วแดง(ดิบ)   ส่วนผสม หอมใหญ่(สับ) 30 กรัม กระเทียม(สับ) 10 กรัม ผักโขม(สุก) 100 กรัม ริชส์ กรูเมต์ ทรีโอ 150 กรัม เกลือ 3 กรัม พริกไทยดำ 3 กรัม ชีสมอสซาเรลล่า   วิธีการเตรียมแป้งทาร์ต นำถั่วแดงดิบมาใสลงในแป้งพายสำเร็จรูปจนเต็ม แล้วนำไปอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส นาน10 นาที จากนั้นนำถั่วแดงออก แล้วพักไว้*สามารถใช้ข้าวสารหรือถั่วชนิดอื่นแทนได้เช่นถั่วเขียวดิบ* วิธีทำผักโขมอบชีส ผัดกระเทียมและหอมด้วยน้ำมันเล็กน้อยจนมีกลิ่นหอม เติมผักโขมลงไปผัดให้เข้ากัน แล้วจึงใส่ ริชส์ […]
Read More

ซุปครีมเบค่อน

Nov 18, 2020

Atlas_Joe

ชวนทำ ซุปครีมเบค่อน (Bacon Cream Soup) ซุปครีมเข้มข้น น้ำซุปข้นกำลังดี เนื้อเนียนละเอียด อุดมไปด้วยผักมีประโยชน์ เพิ่มเนื้อสัตว์เล็กน้อยด้วยเบคอน   ส่วนผสม เบค่อน 30 กรัม หอมใหญ่(หั่นเต๋า) 60 กรัม มันฝรั่ง(หั่นเต๋า) 60 กรัม ขึ้นฉ่ายฝรั่ง(หั่นเต๋า) 60 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำสต๊อก 2 ถ้วยตวง ริชส์ กรูเมต์ ทรีโอ 1/2 ถ้วยตวง เกลือ พริกไทย   วิธีทำซุป ผัดเบเค่อน, หอมใหญ่, มันฝรั่งและขึ้นฉ่ายฝรั่งด้วนน้ำมันหรือเนยเล็กน้อย จนมีกลิ่นหอม เติมแป้งอเนคประสงค์ลงไปคนให้เข้ากันก่อนจะเติมน้ำสต๊อกและ ริชส์ กรูเมต์ ทรีโอลงไป ต้มจนส่วนผสมเดือด แล้วปรุงรสด้วย เกลือและพริกไทยตามต้องการจึงเสิร์ฟ   ริชส์ กรูเมต์ ทรีโอ มีที่ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ […]
Read More
ภาพรวมความเป็นส่วนตัวและสิทธิ์ของคุณ

เว็บไซต์นี้ใช้คุกกี้เพื่อให้เราสามารถมอบประสบการณ์การใช้งานที่ดีที่สุดแก่คุณได้ ข้อมูลคุกกี้จะถูกเก็บไว้ในเบราว์เซอร์ของคุณและทำหน้าที่ต่างๆเช่นจดจำคุณได้เมื่อคุณกลับมาที่เว็บไซต์ของเราและช่วยให้ทีมของเราเข้าใจว่าส่วนใดของเว็บไซต์ที่คุณคิดว่าน่าสนใจและมีประโยชน์มากที่สุด

สิทธิที่จะได้รับแจ้ง
สิทธิในการได้รับแจ้ง [มาตรา 23] เป็นสิทธิสำหรับพลเมืองไทยที่จะได้รับแจ้งเกี่ยวกับการรวบรวมและการใช้ข้อมูลส่วนบุคคลของพวกเขาในขณะที่ทำการรวบรวม องค์กรที่รวบรวมข้อมูลส่วนบุคคลต้องให้ข้อมูลแก่บุคคลเกี่ยวกับสิ่งที่กำลังติดตามวัตถุประสงค์ของการติดตามและบุคคลที่จะแบ่งปันข้อมูลด้วย

สิทธิ์ในการเข้าถึง
สิทธิ์ในการเข้าถึง [มาตรา 30] หรือที่เรียกว่าการเข้าถึงหัวเรื่องทำให้แต่ละบุคคลมีสิทธิที่จะได้รับสำเนาข้อมูลที่องค์กรเก็บไว้ เมื่อองค์กรได้รับคำขอเรื่องจะต้องให้ข้อมูลเจ้าของข้อมูลเช่นวัตถุประสงค์ของการประมวลผลและประเภทของข้อมูลส่วนบุคคลที่เก็บรวบรวม

สิทธิในการแก้ไข
ตามมาตรา 35 ของ PDPA บุคคลมีสิทธิ์ที่จะขอให้แก้ไขข้อมูลของตนรวมถึงการแก้ไขข้อผิดพลาดและการอัปเดตข้อมูลที่ไม่สมบูรณ์

สิทธิ์ในการลบ
ภายใต้มาตรา 33 ของ PDPA บุคคลมีสิทธิที่จะลบข้อมูลส่วนบุคคลของตน อนุญาตให้ใช้เฉพาะในกรณีที่ผู้ควบคุมข้อมูลไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดหรือหากผู้ควบคุมข้อมูลไม่จำเป็นต้องเก็บรักษาข้อมูลส่วนบุคคลตามวัตถุประสงค์ของการรวบรวมหรือใช้งานอีกต่อไป

สิทธิ์ในการ จำกัด การประมวลผล
มาตรา 34 ของ PDPA ให้สิทธิบุคคลในการ จำกัด การประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของตน หากผู้บริโภคใช้สิทธิ์นี้ธุรกิจสามารถจัดเก็บข้อมูลต่อไปได้ แต่ต้องไม่ใช้หรือประมวลผลข้อมูลนั้น

สิทธิ์ในการพกพาข้อมูล
สิทธิ์ในการเคลื่อนย้ายข้อมูลทำให้บุคคลมีสิทธิ์ในการรับและถ่ายโอนข้อมูลไปยังตัวควบคุมหรือบริการอื่น

สิทธิ์ในวัตถุ
มาตรา 32 ของ PDPA ให้สิทธิ์แก่แต่ละบุคคลในการคัดค้านการประมวลผลข้อมูลส่วนบุคคลของตนเมื่อเข้าชมเว็บไซต์ของคุณและมีตัวเลือกให้ใช้ได้เสมอ