เกร็ดน่ารู้

คัสตาร์ดชาเขียว

Nov 18, 2020

Atlas_Joe

ชวนมาทำ คัสตาร์ดชาเขียว (Green Tea Custard) คัสตาร์ดเนื้อเนียนนุ่ม เพิ่มเติมด้วยรสชาติชาเขียว หอมละมุนจากชา สำหรับใส่ไส้ในขนมปัง หรือเค้กตามต้องการ รังสรรค์ด้วย ริชส์ ครีมทาร์ตไข่   ส่วนผสม คัสตาร์ดชาเขียว นมสด 200 กรัม […]
อ่านต่อ

เปี๊ยะส้ม

Nov 18, 2020

Atlas_Joe

ชวนทำ เปี๊ยะส้ม (Orange Mooncake) ขนมมงคลขนาดมินิ รูปร่างน่ารัก ลักษณะคล้ายผลส้ม รสชาติหวานและเปรี้ยวนิดจากส้ม กลิ่นของส้มหอมอบอวล รังสรรค์ด้วย ริชส์ วิปทอปปิ้ง เบส   ส่วนผสมไส้ขนมเปี๊ยะส้ม ถั่วเขียวซีก (นึ่งสุก) 500 กรัม […]
อ่านต่อ

ชานมไข่มุกเจ บราวน์ชูร์การ์ (ชาไต้หวัน)

Nov 18, 2020

Atlas_Joe

ชวนทำ ชานมไข่มุกเจ บราวน์ชูร์การ์ (ชาไต้หวัน) หรือ Vegan Brown Sugar Bubble Tea (Taiwanese Tea) ชานมไต้หวันหอมละมุน สูตรเจ  หอมชาเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม หวานน้อย เหมาะสำหรับวีแกน รังสรรค์ด้วย […]
อ่านต่อ

ไส้สังขยาชาไทย

Nov 18, 2020

Atlas_Joe

ชวนทำ ไส้สังขยาชาไทย (Thai Tea Custard Filling) ไส้ขนมไทย อย่างสังขยา คัดแปลงจากเครื่องดื่มชาไทย เนื้อเนียนนุ่ม รสชาติหวานหอมกำลังดี รังสรรค์ด้วย ริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์   ส่วนประกอบชาไทย ใบชาไทยแห้ง 400 […]
อ่านต่อ

โดนัทไส้ครีมนม

Nov 18, 2020

Atlas_Joe

ชวนทำเมนู โดนัทไส้ครีมนม (Cream-Filled Donut) โดนัทเปิดฝา ไส้ครีมแน่นทะลัก เนื้อครีมเนียน รสชาติหวามมัน หอมกลิ่นนม รังสรรค์ด้วย ริชส์ ไนแองการา ฟาร์ม มิลค์ ทอปปิ้ง   ส่วนผสมแป้งโดนัท แป้งขนมปัง 425 […]
อ่านต่อ

เค้กมะพร้าวครีมสด

Nov 16, 2020

Atlas_Joe

ชวนมาทำ เค้กมะพร้าวครีมสด (Coconut Cream Cake)  แป้งเค้กนุ่มๆ ทานคู่กับครีมมะพร้าวเนื้อเนียน รสชาติหวามมัน หอมละมุน รังสรรค์ด้วย ริชส์ โกลด์ เลเบล   ส่วนผสมเนื้อเค้กชิฟฟอนวนิลา แป้งข้าวสาลีตราพัดโบก 200 กรัม น้ำสะอาด […]
อ่านต่อ