เกร็ดน่ารู้

เบเกอรี่

รู้จักกับ ไอซ์ฮอท เบเวอเรจ ทอปปิ้ง ให้มากขึ้น ก่อนนำไปทำเครื่องดื่มกันเถอะ

Aug 31, 2023

[email protected]

ตัวช่วยที่จะเพิ่มลูกเล่นให้กับเมนูในร้านของคุณได้ นั่นก็คือ ไอซ์ฮอท เบเวอเรจ ทอปปิ้ง (ICEHOT Beverage Topping) วิปครีมแสนอร่อย ที่จะมาช่วยรังสรรค์เมนูเครื่องดื่มของคุณให้น่าสนใจมากยิ่งขึ้น  
อ่านต่อ
เบเกอรี่

Dirty Coffee เมนูกาแฟนมยอดฮิตรสชาติเข้มข้นที่ควรมีติดร้าน

Aug 22, 2023

[email protected]

มาทำความรู้จักกับ Dirty Coffee หรือ เดอร์ตี้คอฟฟี่ เมนูกาแฟนมยอดนิยมกันเถอะ กาแฟชนิดนี้มักใช้นมเป็นส่วนผสมหลัก และอาจเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่มด้วยวัตถุดิบใดก็ได้
อ่านต่อ
เบเกอรี่

สูตรแพนเค้กครีมสด หอม นุ่มละมุนลิ้น

Jul 25, 2023

[email protected]

วันนี้แอดมินมีขนมที่ทุกคนรู้จักกันดี แถมยังทำง่ายมากมาฝาก “แพนเค้ก ครีมสด” ทั้งอร่อย ทนต่อสภาพอากาศร้อน เหมาะกับการทำขายตามตลาดนัด หรือวางโชว์ในตู้หน้าร้าน
อ่านต่อ
เบเกอรี่

Basque Cheesecake ชีสเค้กหน้าไหม้ นุ่มละมุนลิ้น

Jul 25, 2023

[email protected]

มาทำ “บาสก์ชีสเค้ก (Basque Cheesecake)” หรือที่เรียกว่า ชีสเค้กหน้าไหม้ ขายกันครับ เค้กนี้มีต้นตำรับจากสเปน เป็นอีกเมนูที่ทำได้ไม่ยาก
อ่านต่อ
เบเกอรี่

ย้อนเล่าตำนาน Yule Log Cake เค้กยอดฮิตเทศกาลคริสต์มาส

Jul 12, 2023

[email protected]

ร้านเบเกอรี่ดัง ๆ หลายร้านคงหนีไม่พ้นการครีเอทเมนูสุดฮอตอย่าง Yule Log Cake หรือเจ้าเค้กขอนไม้ที่เรารู้จักกันว่าเค้กเป็นที่นิยมมากในช่วงเทศกาลคริสต์มาส โดยเฉพาะประเทศในฝั่งยุโรปที่มีความเชื่อว่าเป็นเค้กแห่งความโชคดี
อ่านต่อ
เบเกอรี่

แจกสูตร เค้กต้นทุนน้อย นุ่มอร่อยจนลูกค้าต้องต่อคิวยาว

Jul 12, 2023

[email protected]

รวบรวมเมนู เค้กต้นทุนน้อย หน้าตาน่าทาน ทั้งยังอร่อยถูกใจ พร้อมทั้งเทคนิคง่าย ๆ ที่ช่วยผู้ประกอบการเลือกวัตถุดิบและคิดต้นทุนให้อยู่ในระดับต่ำแต่ได้เมนูคุณภาพที่ช่วยเพิ่มยอดขาย
อ่านต่อ