สมุดเทรนด์รวบรวมรายการอาหารทั้งคาวหวานเครื่องดื่ม 12 เมนู ในธีมเมนูที่เหมาะกับหน้าร้อนที่ใกล้เข้ามา สำหรับรวมเมนูธีม Summer delight ที่ดีต่อใจ มาพร้อมกับเมนูเบเกอรี่ อาหารคาว และเครื่องดื่มสุดเฟรช
รวมเมนูธีม Summer delight ที่ดีต่อใจ
ดาวน์โหลดสมุดเทรนด์เบเกอรี่และเครื่องดื่มจากริช โปรดักส์ เล่มที่ 1 ประจำปี 2026 ได้ที่นี่
ครีมพัฟ วิปครีมสดกับเนื้อส้มแมนดาริน
ครีมพัฟไส้วิปครีมสด พร้อมเนื้อส้มแมนดาริน หอม นุ่ม สดชื่นในคำเดียว รังสรรค์ด้วยริชส์ ซันวิป กล่องม่วงที่ทนต่อสภาพอากาศร้อนได้ดี
เค้กมะม่วงครีมสด
เค้กผลไม้ที่ขายดีในช่วงหน้าร้อน สลับชั้นด้วยครีมสดเนื้อเบาและมะม่วงสุกหวานฉ่ำ อร่อยสไตล์แดรี่ด้วย ริชส์ ไนแองการา ฟาร์ม มิลค์ ทอปปิ้ง
เครปเค้กครีมสดเจลลี่มะม่วงเสาวรส
อร่อยรับซัมเมอร์ด้วยเครปเค้กรวมผลไม้สองรสชาติ มะม่วง & เสาวรส ให้ความสดชื่นเปรี้ยวหวาน ใช้วิปครีม ริชส์ ซันวิป วิปกล่องม่วงที่ทนความร้อนได้สูงสุด สลับชั้นและทอปปิ้งกับเจลลี่มะม่วงเสาวรส
ซูเฟล่เค้กครีมมะพร้าว
รสสัมผัสนุ่มๆ แทบจะละลายในปากที่รับรองว่าถูกใจคุณลูกค้า กับเมนูซูเฟล่เค้กครีมมะพร้าว ที่ประกอบด้วยเค้กซูเฟล่สอดไส้วิปครีมวานิลลา รังสรรค์ด้วยริชส์ ไนแองการา ฟาร์ม มิลค์ ทอปปิ้ง
คาราเมลพุดดิ้งเค้ก
เมนูฮอตฮิตรับต้นปี ประกอบด้วยชั้นเบสเป็นโรลเค้กไส้พุดดิ้ง ทอปด้วยคัสตาร์ดคาราเมลหนานุ่มอร่อยละมุนในทุกคำ หอมอร่อยได้ความเป็นนมเข้มข้นในสไตล์แดรี่ด้วย ริชส์ ไนแองการา ฟาร์ม เฟรช มิลค์ ทอปปิ้ง
เค้กมะม่วงครีมสด
อร่อยแบบทรอปิคอล้วยเมนูมะม่วงหอมหวาน ทำเมนูเบเกอรี่สไตล์แดรี่ด้วยริชส์ เฟรช มิลค์ ทอปปิ้งจากตระกูลไนแองการา ฟาร์ม
เค้กนมข้าวโพดหวาน
เค้กนมข้าวโพดหวาน โชว์ความน่ารักของข้าวโพดย่างต้นจิ๋วออนทอป ปาดกริบเรียบเนียนทั้งการปาดคลุมเค้กและบีบดอกด้วยวิปครีมสูตรยอดนิยม ริชส์ โกลด์ เลเบล
บุษบากะทิ (Pandan–Coconut Custard Ice Cream Profiterole)
พร้อมเสิร์ฟ! โปรฟิเทอร์โรล ขนาดพอดีคำ ได้กลิ่นใบเตยอ่อนๆ ผสมความหวานมันแบบทรอปิคอลของมะพร้าว ทำด้วยริชส์ เฟรช มิลค์ ทอปปิ้ง
เมนูอาหารคาวในสมุดเทรนด์ครั้งนี้ ริชส์คัดสรรเมนูที่ตอบโจทย์กระแสรสชาติปี 2026 เน้นความสดชื่น กลมกล่อม แต่ยังคงความพรีเมียมแต่ละเมนูทำไม่ยาก ปรับใช้ในครัวร้านอาหารหรือสร้างเป็นเมนูพิเศษช่วงซัมเมอร์ได้อย่างลงตัวและมีเอกลักษณ์
ครีมคอร์นเบคอนพาสต้า
อร่อยแบบครีมมี่ ด้วยการริชส์ กรูเมต์ ทรีโอ วิปปิ้งครีมจืดที่ตอบโจทย์สามครัว เพียงกล่องเดียวก็เอาอยู่ทุกประเภทอาหาร
เฟตตูชินีแซลมอนรมควันซอสครีมเลมอน (Creamy Lemon & Smoked Salmon Fettuccine)
เมนูเส้นสไตล์ตะวันตก เฟตตูชินีเหนียวนุ่ม คลุกซอสครีมเลมอนเข้มข้น เพิ่มความกลมกล่อมด้วยริชส์ เวอร์ซาตี้ วิปปิ้งครีมอเนกประสงค์ที่ช่วยดึงรสชาติของวัตถุดิบให้กลมกล่อมและโดดเด่น
ซุปครีมมะเขือเทศโหระพากับมะเขือเทศเชอร์รี่กงฟี
ซอสครีมต้มยำสไตล์ฟิวชั่นเข้มข้น หอมสมุนไพรแบบไทยๆ และความหวานของมะเขือเทศ ผสมความกลมกล่อมจากริชส์ เวอร์ซาตี้ ที่ดึงรสชาติวัถุดิบออกมาได้อย่างลงตัว
ซัมเมอร์ปีนี้ ริชส์ขอนำเสนอ 3 เมนูเครื่องดื่มสุดสดชื่นที่คัดมาอย่างเฉพาะตัว แต่ละแก้วมีคาแรกเตอร์ชัด โดดเด่นด้วยรสชาติ และช่วยคลายร้อนได้เป็นอย่างดี เหมาะทั้งสำหรับเสิร์ฟในร้านและเพิ่มเป็นเมนูพิเศษประจำร้าน
กาแฟโอเปร่าช็อกโกแลตมูส (Opera Coffee with Dark Cocoa Mousse)
เมนูแรกเป็นเมนูสำหรับคอกาแฟที่รักในรสของช็อกโกแลตด้วยเช่นกัน ประกอบไปด้วยชั้นวุ้นกาแฟ คอฟฟี่ลาเต้อัลมอนด์ ทอปด้วยมูสช็อกโกแลตเข้มข้น แก้วนี้อร่อยเป็นเอกลักษณ์ด้วยไอซ์ฮอท ครีมเมอร์ คอนเซ็นเทรด (บอดี้เครื่องดื่ม) & ไอซ์ฮอท เบเวอเรจ ทอปปิ้ง (มูสช็อกโกแลต)
มัทฉะบราวนี่ฟัดจ์ปั่น (Matcha Brownies)
สายหวานต้องเลิฟแก้วนี้แน่นอน มัทฉะบราวนี่ฟัดจ์ปั่น แก้วนี้ใช้ไอซ์ฮอท ครีมเมอร์ คอนเซ็นเทรด ในการทำเมนู ตอบโจทย์ผู้ประกอบการเครื่องดื่ม ช่วยยกระดับรสชาติของเมนูน้ำในร้านคุณ
ชานมยูซุเจลลี่ ชีสโฟมหอมหมื่นลี้
ชานมรสเข้มที่จับคู่กับยูซุให้ความเปรี้ยวหวานสดชื่น มีเจลลี่หนุบๆ ให้เคี้ยวเพลิน เป็นชาไต้หวันหอมหมื่นลี้ที่เพิ่มความอร่อย หอมม้นด้วยริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์
—————
เมนูที่ริชส์คัดสรรมาอย่างดีเพื่อชาวริชส์ที่น่ารักทุกท่านก็มีเพียงเท่านี้ หวังว่าจะเป็นเมนูที่จุดประกายไอเดียความอร่อยของเมนูในร้าน หรือสามารถช่วยให้ผู้ประกอบการเบเกอรี่ ร้านอาหาร และร้านคาเฟ่ร้านกาแฟ ต่อยอดเมนูสไตล์ตัวเองได้ แล้วพบกันใหม่กับรวมสูตรในครั้งต่อไป
ค้นหาจุดจำหน่ายสินค้าทั่วไทย
คุณลูกค้าสามารถตรวจสอบพิกัดสินค้าริชส์ ที่ร้านจำหน่ายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วประเทศ ได้ที่นี่
ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง มีจำหน่ายที่ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วประเทศ และช่องทางออนไลน์ของริช โปรดักส์ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เพจ Rich Products Thailand