fbpx

กลับไปหน้า เกร็ดน่ารู้

4 สูตร เฟรปเป้ (Frappe) เครื่องดื่มปั่นเนียน มัน เข้มข้น

เพื่อน ๆ เคยได้ยินคำว่าเครื่องดื่ม “เฟรปเป้” ไหม? แล้วรู้ไหมว่ามีความหมายว่าอะไร? จริง ๆ แล้ว เฟรปเป้ (Frappe) หมายถึง เครื่องดื่มที่ถูกปั่นหรือเขย่าจนส่วนผสมเหลวละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน โดยอาจมีส่วนผสมอื่น ๆ มาปรุงแต่งเพื่อให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แตกต่างกันไป …ซึ่งวันนี้แอดมินจะมาบอก 4 สูตร เครื่องดื่มเฟรปเป้ให้ทุกคนไปทำเครื่องดื่มกัน รับรองว่าขายดิบขายดี ถูกใจลูกค้าที่ชอบเฟรบเป้เย็นชื่นใจแน่นอน 

เฟรปเป้

คอฟฟี่เฟรปเป้ (Coffee Frappe) 

ส่วนผสม 

·      ไอซ์ฮอท ออลเพอโพส ครีมเมอร์ คอนเซ็นเทรด 30 มิลลิลิตร 

·      ผงปั่น 2 ช้อนโต๊ะ 

·      นมข้นหวาน 60 มิลลิลิตร 

·      น้ำเชื่อม 15 มิลลิลิตร 

·      ผงกาแฟ 1 ½ ช้อนโต๊ะ 

·      น้ำแข็ง 220 กรัม  

·      ไอซ์ฮอท เบเวอเรจ ทอปปิ้ง  30 กรัม (ปริมาณที่บีบจากกระบอกวิปครีม) 

วิธีทำ 

1.        เทไอซ์ฮอท ออลเพอโพส ครีมเมอร์ คอนเซ็นเทรด ผงกาแฟ ผงปั่น นมข้นหวาน น้ำเชื่อม และน้ำแข็ง ลงไปในโถปั่น 

2.        ปิดฝาเครื่องปั่น กดปั่นจนเครื่องดื่มเนื้อเนียนเข้ากันดี 

3.        เทใส่แก้วที่เตรียมไว้ บีบวิปครีม โรยผงกาแฟด้านบน ตกแต่งพร้อมเสิร์ฟ 

ครีมเฟรปเป้ (Cream Frappe) 

ส่วนผสม 

·      ไอซ์ฮอท ออลเพอโพส ครีมเมอร์ คอนเซ็นเทรด 90 มิลลิลิตร 

·      ผงปั่น   2 ช้อนโต๊ะ 

·      นมข้นหวาน 50 มิลลิลิตร 

·      น้ำเชื่อม 15 มิลลิลิตร 

·      น้ำแข็ง 250 กรัม  

·      ไอซ์ฮอท เบเวอเรจ ทอปปิ้ง 30 กรัม (ปริมาณที่บีบจากกระบอกวิปครีม) 

วิธีทำ 

1.        เทไอซ์ฮอท ออลเพอโพส ครีมเมอร์ คอนเซ็นเทรด ผงปั่น นมข้นหวาน น้ำเชื่อม และน้ำแข็ง ลงไปในโถปั่น 

2.        ปิดฝากดเริ่มปั่นจนเครื่องดื่มเนื้อเนียนเข้ากันดี 

3.        นำเครื่องดื่มที่ได้เทใส่แก้วที่เตรียมไว้ บีบวิปครีมตกแต่ง 

4.     พร้อมเสิร์ฟได้ทันที    

แอปเปิ้ล สมูทตี้โยเกิร์ต (Apple yogurt Smoothie)

ส่วนผสม 

·      แอปเปิ้ล 1 ลูก 

·      โยเกิร์ต 3 ช้อนโต๊ะ 

·      น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ 

·      ไอซ์ฮอท ออลเพอโพส ครีมเมอร์ คอนเซ็นเทรด 30 มิลลิลิตร

·      เกลือ ปลายช้อนชา 

·      น้ำแข็ง 250 กรัม  

วิธีทำ 

1.        เทไอซ์ฮอท ออลเพอโพส ครีมเมอร์ คอนเซ็นเทรด แอปเปิ้ล น้ำแข็ง น้ำเชื่อม โยเกิร์ต และเกลือเล็กน้อย ลงในเครื่องปั่น 

2.        ปิดฝากดปั่นจนเครื่องดื่มออกมาเนียนละเอียด 

3.        เทใส่แก้ว ตกแต่งขอบแก้วด้วยแอปเปิ้ลเสี้ยวฝานบาง  

4.      พร้อมเสิร์ฟได้ทันที 

บานาน่าข้าวโอ๊ตสมูทตี้ (Banana Oat Smoothies) 

ส่วนผสม 

·      ไอซ์ฮอท ออลเพอโพส ครีมเมอร์ คอนเซ็นเทรด 30 มิลลิลิตร 

·      กล้วย 1 ผล 

·      ข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะ 

·      น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ 

·      น้ำแข็ง 250 กรัม  

·      ไอซ์ฮอท เบเวอเรจ ทอปปิ้ง 30 กรัม (ปริมาณที่บีบจากกระบอกวิปครีม) 

วิธีทำ 

1.      เทไอซ์ฮอท ออลเพอโพส ครีมเมอร์ คอนเซ็นเทรด น้ำผึ้ง ข้าวโอ๊ต กล้วย และน้ำแข็ง ลงไปในโถปั่น 

2.      ปิดฝากดเริ่มปั่นจนเครื่องดื่มเนื้อเนียนเข้ากันดี 

3.      เทใส่แก้วที่เตรียมไว้ บีบวิปครีมตกแต่ง  

4.      พร้อมเสิร์ฟได้ทันที 

ทำวิปครีมได้ง่ายๆ ด้วยไอซ์ฮอท เบเวอเรจ ทอปปิ้ง 

สำหรับวิปครีมสำหรับทอปเครื่องดื่ม แอดมินแนะนำเป็นตัวนี้เลย ไอซ์ฮอท เบเวอเรจ ทอปปิ้ง วิปครีมรสกลมกล่อม หอมนมที่ตอบโจทย์การใช้งานได้หลากหลาย อยู่ตัวได้ดี ตอบโจทย์คนขายเดลิเวอรี่ ผสมสีได้สวย ทำวิปครีมยูนิคอร์นได้ง่ายๆ 

หากต้องการทำวิปครีมสำหรับบีบดอกวิปบนเฟรบเป้ สามารถใช้ ไอซ์ฮอท เบเวอเรจ ทอปปิ้ง กับกระบอกวิปครีมตามขั้นตอนต่อไปนี้เลย

วิธีทำดอกวิปครีม 

1. เตรียมกระบอกวิปครีมขนาด 0.5 ลิตร โดยแช่เย็นไว้ 10 นาที    

2. เท ไอซ์ฮอท เบเวอเรจ ทอปปิ้ง ลงไป 450 กรัม     

3. ใส่แก๊ส 1 ดอก เขย่า 30 ครั้ง      

4. ใส่แก๊สดอกที่ 2 เขย่าอีก 10 ครั้ง       

5. นำไปบีบดอกวิปครีมตกแต่งตามต้องการ   

เป็นอย่างไรกันบ้างกับ 4 สูตรเครื่องดื่มเฟรปเป้ดับร้อนที่ทั้งอร่อย หอม เนียนนุ่ม และหวานมันกลมกล่อม เพราะมีตัวช่วยจาก ไอซ์ฮอท ออลเพอโพส ครีมเมอร์ คอนเซ็นเทรด เข้มข้นกว่านมข้นจืดหรือครีมเหลวทั่วไป 3 เท่า ไม่ว่าจะชงเครื่องดื่มอะไรก็ช่วยชูรสชาติได้เป็นอย่างดี และดียิ่งขึ้นไปอีกเมื่อทอปด้วยไอซ์ฮอท เบเวอเรจ ทอปปิ้ง

  • ช่องทางจัดจำหน่าย 

ผลิตภัณฑ์ ไอซ์ฮอท ออลเพอโพส ครีมเมอร์ คอนเซ็นเทรด มีจำหน่ายตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วประเทศ หรือสามารถอินบอคมาสอบถามร้านค้าใกล้บ้านได้เลย

หรือสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ : 

– Lazada >> https://bit.ly/shop-Lazada  

– Line Shopping >> https://bit.ly/37I0sN5  

– Shopee >> https://shope.ee/3KyMvoERlY  

แหล่งที่มา 

https://food.trueid.net/detail/nQmlAMvpWdvK 

https://ekilu.com/recipe/oatmeal-banana-and-honey-smoothie  

https://www.midwestdairy.com/apple-yogurt-smoothie/  

ดาวน์โหลดบทความ