ในช่วงปลายปีที่เข้าสู่เทศกาลคริสต์มาส & ปีใหม่ แน่นอนว่ายังเป็นช่วงเวลาที่ผู้บริโภคมักจะมองหาเมนูที่ให้กลิ่นอายของ Fetive Flavors ทื่เข้ากับบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลองปีใหม่ ผู้ประกอบการท่านใดมองหาเมนูใหม่ๆ มาช่วยยกระดับรสชาติและความหลากหลายของเมนูในร้าน ต้องไม่พลาดสมุดเทรนด์ฉบับนี้ของริช โปรดักส์ ที่รังสรรค์ขึ้นโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญด้านเบเกอรี่ อาหารคาว และเครื่องดื่ม
รอบนี้แอดมินขอนำเสนอ สมุดเทรนด์ที่รวบรวมรายการอาหารทั้งคาวหวานเครื่องดื่ม 15 เมนู ซึ่งให้รสสัมผัสของเทศกาลอย่างแท้จริง รสชาติของอาหารปลายปีแสนอร่อยจะเป็นยังไง ตามมาดูกันได้เลย
สำหรับปลายปี 2025 เทรนด์เบเกอรี่ในช่วงนี้ยังคงมีความนิยมในเรื่องการนำวัตถุดิบหลากหลาย โดยเฉพาะส่วนผสมอาหารที่ฮิตติดเทรนด์มาฟิวชั่นเข้าด้วยกัน เห็นได้ว่าเมนูเบเกอรี่ในท้องตลาดก็มักจะแข่งขันกันด้วยการสร้างสรรค์ไอเดียเมนูที่แปลกตา เมื่อเข้าสู่ช่วงเทศกาล ก็ยิ่งมีการเข็นไอเดียเมนูที่แปลกใหม่และน่าสนใจออกมาเป็นทางเลือกให้ลูกค้าที่ชื่นชอบขนมเบเกอรี่ธีมเทศกาล สำหรับเมนูของริชส์ เรามีสูตรเมนูเบเกอรี่มาแบ่งปันหลายสูตรด้วยกัน
เค้กช่อดอกไม้คริสต์มาส
เริ่มกันที่เมนูเค้กช่อดอกไม้คริสต์มาส เหมาะสำหรับการฉลองช่วงเวลาที่แสนพิเศษกับคนพิเศษด้วยเค้กช่อดอกไม้คริสต์มาส สอดไส้ด้วยวิปครีมมัทฉะ โชว์สกิลบีบดอกได้แบบมืออาชีพด้วยริชส์ โกลด์ เลเบล กล่องทองที่เหมาะกับการปาดตกแต่ง ด้วยให้หน้าเค้กสวยงามได้ง่ายๆ ใช้งานง่ายทั้งมืออาชีพและมือใหม่หัดปาด
ชีสเค้กมัทฉะหน้าไหม้ & วิปสตรอว์เบอร์รี่
ในช่วงนี้ เทรนด์เบเกอรี่และเครื่องดื่มจากมัทฉะก็ยังไม่จืดจาง เชฟริชส์นำเสนอเมนูชีสเค้กมัทฉะหน้าไหม้ เนื้อนุ่มให้รสสัมผัสชีสเค้กละมุนลิ้น ก้อนนี้ต้นทุนเพียง 338 บาท* ทำเมนูสไตล์ตะวันตกในต้นทุนที่น้อยกว่า เพิ่มพูนกำไรมากขึ้นด้วยริชส์ เฟรช มิลค์ ทอปปิ้ง วิปปิ้งครีมจืดกล่องลายวัว จากตระกูลไนแองการา ฟาร์ม ให้รสนมธรรมชาติ เข้ากับเมนูชีสเค้กหลากรสได้เป็นอย่างดี
*ไม่รวมผลไม้ตกแต่ง
เครปกรอบ ครีมช็อกโกแลต
เมนูอร่อยพอดีคำสำหรับสายช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ ทำไส้ครีมช็อกโกแลตและวิปครีมช็อกโกแลตนุ่มละมุนด้วยริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง วิปทอปปิ้งที่เหมาะกับทุกเมนูเบเกอรี่ ทนต่อกรดผลไม้และการผสมสี เนื้อครีมไม่แตกตัวง่าย ช่วยให้เบเกอรี่ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น
ไอศกรีมแอปเปิ้ลครัมเบิ้ล
สายของหวานต้องถูกใจสิ่งนี้ ไอศกรีมแอปเปิ้ลครัมเบิ้ล ราดแอปเปิ้ลคาราเมล ทำเมนูขนมหวานสไตล์แดรี่ด้วยริชส์ เฟรช มิลค์ ทอปปิ้งจากตระกูลไนแองการา ฟาร์ม
ทองม้วนใบเตยสอดไส้ครีมมะพร้าว
เมนูนี้เชฟริชส์นำทองม้วน ขนมไทยโบราณที่เราคุ้นเคยกันดีมาประยุกต์สอดไส้ครีมมะพร้าว ตัวไส้ทำด้วยริชส์ อีโควิป วิปครีมสูตรประหยัด ต้นทุนตกชิ้นละ 3.5 บาทเท่านั้น
เค้กงาดำครีมสด
ผู้ที่ชื่นชอบงาดำในเบเกอรี่ต้องไม่พลาด เมนูนี้อร่อยในสไตล์แดรี่ด้วยริชส์ เฟรช มิลค์ ทอปปิ้ง
เค้กขอนไม้
เมนูคลาสสิกที่รังสรรค์ด้วยริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ช่วยให้ตกแต่งเมนูปาดเรียบเนียนกริบ
เค้กช็อกโกแลตเลเยอร์กวางเรนเดียร์
เมนูสุดท้ายแต่ความอร่อยไม่ได้รั้งท้ายสุด กับเค้กกวางเรนเดียร์ที่ทำจากช็อกโกแลตสลับชั้นความอร่อยด้วยวิปครีมช็อกโกแลตและช็อกโกแลตกานาซ ปาดตกแต่งและบีบดอกตัวเค้กกวางด้วย ริชส์ ซันวิป วิปครีมทนร้อนกล่องม่วง ที่ช่วยให้ทุกเมนูอยู่ในสภาวะอากาศร้อนได้นาน ทั้งยังทนร้อนได้มากกว่า
รวมเมนูอาหารคาวอร่อยช่วงเทศกาลส่งท้ายปีในธีม Festive Flovors ที่รับรองว่าทั้งตามเทรนด์และอร่อยถูกปาก ทำไม่ยาก ขายได้ตลอดเทศกาลกันอย่างแน่นอน ทุกเมนูคัดสรรมาแล้วว่ามีความเป็นเอกลักษณ์ เรียกความสนใจจากคนรักของอร่อยได้เป็นอย่างดี
รีซอตโต้ต้มยำซีฟู้ด
ซุปพะแนงครีมเกี๊ยวหมู
พาสต้าครีมซีฟู้ดทะเลเดือด
สำหรับเมนูเครื่องดื่มที่ช่วยให้เพลิดเพลินในช่วงปลายปี ที่ริชส์ต้องการจะนำเสนอ มีทั้งหมด 3 เมนูด้วยกัน ซึ่งก็มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของแต่ละแก้ว
มัทฉะโอ๊ตลาเต้
เมนูแรกเป็นเมนูมัทฉะโอ๊ตลาเต้ ที่ทอปด้วยวิปโฟมงาดำ ให้คุณทำเครื่องดื่มและวิปโฟมรสชาติกลมกล่อม ด้วยริชส์ นอนแดรี่ ครีมเมอร์
ชานมอู่หลงสมูทตี้ะม่วงมะพร้าวเจลลี่
เมนูเหมาะอย่างยิ่งกับสายชานม เคี้ยวหนึบอร่อยเพลิน ติดร้านไว้ขายดีแน่นอน
กาแฟเบคอนน้ำผึ้ง
คอกาแฟไม่ควรพลาด เมนูกาแฟเบคอนน้ำผึ้งที่ผสมผสานความอร่อยแบบฟิวชั่นอย่างลงตัว แก้วนี้ใช้ไอซ์ฮอท ครีมเมอร์ คอนเซ็นเทรด ในการทำเมนู ตอบโจทย์ผู้ประกอบการเครื่องดื่ม ช่วยยกระดับรสชาติของเมนูน้ำในร้านคุณ
มอนสเตอร์คุกกี้ปั่น
เมนูนี้เหมาะกับทุกวัยแน่นอน เชฟริชส์ขอเสิร์ฟเมนูมอนสเตอร์คุกกี้ปั่น ตัวเครื่องดื่มทำด้วยไอซ์ฮอท ครีมเมอร์ คอนเซ็นเทรด และบีบวิปออนทอปด้วยไอซ์ฮอท เบเวอเรจ ทอปปิ้ง สองผลิตภัณฑ์ไอซ์ฮอทที่อยู่ภายใต้แบรนด์ไอซ์ฮอท เบเวอเรจ บาย ริชส์
—————
ท่านสามารถดาวน์โหลดสมุดเทรนด์เบเกอรี่และเครื่องดื่มจากริช โปรดักส์ เล่มที่ 3 ประจำปี 2025 ได้ที่นี่ คลิก
เมนูที่ริชส์คัดสรรมาอย่างดีเพื่อชาวริชส์ที่น่ารักทุกท่านก็มีเพียงเท่านี้ หวังว่าจะเป็นเมนูที่จุดประกายไอเดียความอร่อยของเมนูในร้าน หรือสามารถช่วยให้ผู้ประกอบการเบเกอรี่ ร้านอาหาร และร้านคาเฟ่ร้านกาแฟ ต่อยอดเมนูสไตล์ตัวเองได้ แล้วพบกันใหม่กับรวมสูตรในครั้งต่อไป
ค้นหาจุดจำหน่ายสินค้าทั่วไทย
คุณลูกค้าสามารถตรวจสอบพิกัดสินค้าริชส์ ที่ร้านจำหน่ายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วประเทศ ได้ที่นี่ u003ca href=u0022https://www.richs.co.th/%e0%b8%8b%e0%b8%ad%e0%b8%97%e0%b9%84%e0%b8%ab%e0%b8%99/u0022u003eคลิกu003c/au003e
ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง มีจำหน่ายที่ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วประเทศ และช่องทางออนไลน์ของริช โปรดักส์ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เพจ Rich Products Thailand