ออนไลน์เวิคชอป สอนแต่งหน้าเค้กด้วยวิปปิ้งครีม

ไม่ต้องออกจากบ้าน ก็เรียนได้ กับคลาสเรียน “สอนแต่งหน้าเค้กด้วยวิปปิ้งครีม” จาก Phol Food Mafia Network X Rich Products Thailand

ดูครบทุกตอนแล้วจะทำให้การปาดเค้ก ไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เพราะเชฟพลและเชฟอ้อม จะมาสอนในทุกขั้นตอนตั้งแต่การจัดเตรียมวัตถุดิบ จนถึงการตกแต่งเป็นเค้กที่สวยงาม ในซีซั่นที่ผ่านมามีทั้งหมด 8 ตอน 8 แบบ พร้อมเรียนแล้วไปดูกันเลยว่ามีอะไรกันบ้าง

หมายเหตุ: คลิกที่รูปเพื่อรับชม

ตอนที่ 1 What I did for love?

การตกแต่งเค้กด้วยหัวบีบพื้นฐาน ที่เพิ่มสีสันให้เค้กของเรา

ตอนที่ 2 The Ultimate Choux Cream Delight

ชูครีมในสไตล์ฝรั่งเศส พร้อมเสริฟคู่กับ พัฟเพรสตี้ ตกแต่งจานหวานและราดช๊อคโกแลตกานาช

ตอนที่ 3 Cactus Cream Cake

เค้กต้นตะบองเพชรที่ยกพืชพรรณมาทั้งสวน เรียนรู้การปาดครีมขึ้นรูปกระถาง และการใช้หัวบีบขึ้นรูปทรงต้นไม้ต่างๆ

ตอนที่ 4 Dear mom

เซอไพรส์ คุณแม่ด้วยเค้กที่เปรียบเสมือนช่อดอกไม้จากฝีมือเรา พร้อมเทคนิคการใช้สปาทูล่าในการสร้างสรรค์ลาย

ตอนที่ 5 Blueberry Cream Crepe Cake

อัดแน่นด้วยครีมชีส ที่สอดแทรกด้วยซอสบลูเบอรี่ในแต่ละชั้นเครป ตบท้ายด้วยการตกแต่งปาดเค้กสไตล์มินินอล

ตอนที่ 6 The Showstopper orange cheesecake

ส้มลูกนี้ ไม่ได้มีแค่ส้ม แต่มากชั้นด้วยเค้กสปันจ์ มูสชีสเค้ก ตัดรสด้วยไส้เยลลี่ และตัวเคลือบเจลส้ม

ตอนที่ 7 ONCE UPON A TIME

ด้วยแรงบันดาลใจในยุค 90 สร้างสรรค์เป็นผลงาน เค้กวินเทจ ร่วมสมัย ที่ถูกใจทั้งคนให้ คนรับ

ตอนที่ 8 It’s Christmas time

ส่งความสุขท้ายปีด้วยเทศกาลคริสตมาส มาเรียนรู้วิธีการแต่งเค้กต้นคริสตมาสง่ายๆด้วยหัวบีบแค่สองแบบ

ไอเดียอีกมากมายในปี 2021

และในปี 2021 เชฟพลและเชฟอ้อม ก็ยังมี ออนไลน์เวิคชอป ดีๆ แบบนี้ต่อเนื่อง สามารถรับชมและติดตามวันที่ออนแอร์ ได้ที่เพจเฟสบุ๊ค Phol Food Mafia Network และ Rich Products Thailand

ดาวน์โหลดสูตรได้ที่นี้

เอกสารประกอบการสาธิตในแต่ละตอน

ออนไลน์เวิคชอป สอนแต่งหน้าเค้ก ซีซั่น 2

มาต่อกันกับไอเดียการทำเบเกอรี่ พร้อมเผยเทคนิคเคล็ดลับ ที่ช่วยเพิ่มทักษะในการทำขนมของคุณ

รายละเอียด

คลาสสอนชงชา 4 สไตล์

สอนชงชา 4 สไตล์สุดฮิตติดเทรนด์คาเฟ่ไต้หวัน พร้อมเทคนิคแบบที่ทำขายได้จริง

รายละเอียด

ริชส์ โกลด์เลเบล

วัตถุดิบสำคัญที่ช่วย สร้างสรรค์การแต่งเค้กของคุณ

ริชส์ วิป ทอปปิ้ง โกลด์ เลเบล (กล่องทอง)

ให้ “ริชส์” ช่วยคุณ

ผลิตภัณฑ์

สูตรอาหาร

ติดต่อเรา

ลงทะเบียนเพื่อรับสูตรอาหาร ข่าวสารและเกร็ดน่ารู้ จาก ริชส์ ก่อนใคร

คลิกเลย