เค้กครีม ผลไม้

ชวนทำ เค้กครีม ผลไม้ (Cream cake cup) เค้กถ้วยยอดฮิต ทำง่าย ขายคล่อง

ริชส์ อีโควิป มีจำหน่ายที่ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ GO Wholesale และช่องทางออนไลน์

วิธีทำเค้กสปันจ์มัทฉะ

1. เตรียมถาดอบขนาด 10×15 นิ้ว 1ถาด ทาเนย ให้ทั่วพิมพ์ ปูกระดาษรองอบด้านในถาด เตรียมไว้

2. วอร์มเตาอบ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส เตรียมไว้

3. นำไข่ไก่ น้ำตาลทราย เกลือ เอสพี นมจืด ผสมรวมกันในโถตีเค้ก

4. นำแป้งเค้ก ผงมัทฉะ ผงฟู ร่อนรวมกัน จากนั้นใส่รวมกับส่วนผสมไข่ (ข้อ 3.) ประกอบหัวตะกร้อ จากนั้นตีส่วนผสมด้วยความเร็วสูงสุดประมาณ 3 นาที จนทั้งหมดขึ้นฟู ใส่สีเขียวเข้มลงไป
5. ปรับความเร็วเครื่องตีสปีดต่ำ นำเนยละลายเทใส่ลงไป ผสมให้เข้ากัน นำแบทเทอร์สปันจ์ ทั้งหมด ใส่ถาดอบที่เตรียมไว้ ปาดให้เรียบ
6. นำเข้าเตาอบ อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส 15-20 นาที หรือจนสุก นำสปันจ์เค้ก ออกจากพิมพ์ พักไว้ให้เย็นบนตะแกรง

วิธีเตรียมสตรอว์เบอร์รี่ ตกแต่ง

1. นำสตรอว์เบอร์รี่ หั่นบางตามต้องการ

วิธีเตรียม วิปครีมนม

1.  นำวิปปิ้งครีม ริชส์ อีโควิปใส่โถตี ประกอบหัวตะกร้อ ตีด้วยความเร็วปานกลาง ให้ส่วนผสมขึ้นฟูตั้งยอดกลาง

วิธีเตรียม ฟรุตฟิลลิ่ง 

1. นำฟรุตเมท สตรอเบอร์รี่ ตรา ฟรุตแจม

วิธีประกอบ

1. นำเค้กสปันจ์มัทฉะ ตัดด้วยพิมพ์กลมขนาด 3 นิ้ว เตรียมไว้ จากนั้นนำเค้กตัดกลมใส่ลงไปด้านล่างในแก้วแคปซุล ขนาด 12 ออนซ์
2. นำสตรอว์เบอร์รี่ หั่นบาง วางเรียงรอบแก้ว 4-5 ชิ้น จากนั้นใส่ฟรุตฟิลลิ่ง สตรอว์เบอร์รี่ ลงไปตรงกลาง
3. บีบวิปครีมริชส์ อีโควิป ลงไปให้เต็มแก้ว ปาดวิปครีมให้เรียบ จากนั้นตกแต่งตามต้องการ ด้วยวิปครีม สตรอว์เบอร์รี่หั่น และคุกกี้ตกแต่งสำเร็จรูป

following by and large
formerly by comparison
forthwith by the same token
fourthly by the time
further compared to
furthermore be that as it may
generally coupled with
hence different from
henceforth due to
however equally important
i.e. even if
identically even more
indeed even so
instead even though
last first thing to remember
lastly for example
later for fear that
lest for instance
likewise for one thing
markedly for that reason
meanwhile for the most part
moreover for the purpose of
nevertheless for the same reason
nonetheless for this purpose
nor for this reason
notwithstanding from time to time
obviously given that
occasionally given these points
otherwise important to realize
once once in a while
overall in a word
particularly in addition
presently in another case
previously in any case
rather in any event
regardless in brief
secondly in case
shortly in conclusion
significantly in contrast
similarly in detail

following by and large
formerly by comparison
forthwith by the same token
fourthly by the time
further compared to
furthermore be that as it may
generally coupled with
hence different from
henceforth due to
however equally important
i.e. even if
identically even more
indeed even so
instead even though
last first thing to remember
lastly for example
later for fear that
lest for instance
likewise for one thing
markedly for that reason
meanwhile for the most part
moreover for the purpose of
nevertheless for the same reason
nonetheless for this purpose
nor for this reason
notwithstanding from time to time
obviously given that
occasionally given these points
otherwise important to realize
once once in a while
overall in a word
particularly in addition
presently in another case
previously in any case
rather in any event
regardless in brief
secondly in case
shortly in conclusion
significantly in contrast
similarly in detail